Муксун цена за кг в Москве: от чего зависит?
Муксун – пресноводная промысловая рыба. Ценят ее за вкус, приятный запах и целый набор полезных витаминов и микроэлементов. Не удивительно, что на рыбу муксун поставлена цена за кг выше среднего – ведь это настоящий деликатес. Жирное, питательное, но вместе с тем нежное мясо позволяет готовить любые блюда. Практически без межмышечных костей. На рыбу муксун цена за кг в Москве – это цена за «чистое» мясо.
Отличный коктейль всего необходимого для людей, следящих за здоровьем, восстанавливающихся после серьезных заболеваний, а также спортсменов. Несмотря на то что этот вид дороже своих собратьев, все же на муксун цена оправдана сполна.
Особенности рыбы: соперников не найдется!
Полезные свойства, которыми наделен этот вид, сложно переоценить:
- Помогает выдерживать титанические физические нагрузки – тяжелоатлеты, боксеры, бодибилдеры по достоинству оценят это качество. Лучше заплатить за рыбу муксун цену, выставленную продавцами, зато быть уверенным, что этот продукт натуральный и не использовать химические добавки.
- Быстрое усвоение рыбы – огромный плюс при проблемах с желудочно-кишечным трактом. А на здоровье экономить, как известно, нельзя. Поэтому в соотношении со стоимостью лекарств на рыбу муксун цена за кг приемлемая.
- Большое количество меди восстанавливает нормальное кровообращение. Что опять-таки положительно влияет на самочувствие. За рыбу муксун такую цену заплатить не жалко!
Муксун цена за кг в Москве: составляющие стоимости
Помимо полезных качеств, практически полной таблицы Менделеева в составе, на рыбу муксун цена в Москве формируется за счет места добычи и сложностей транспортировки. Вылавливают этот вид в основном в реке Лена. А это неблизко к столице. Чтобы сохранить все свойства и структуру, ее замораживают специальным методом. Шоковая заморозка отображается в прайсе – цена муксуна за кг в Москве повышается. Однако благодаря такой системе все витамины остаются в полном объеме, а перевозка возможна на дальние расстояния. Товарно-заготовительные расходы включаются в себестоимость – это одна из причин, почему муксун имеет высокую цену.
Массовый браконьерский вылов возводит вид в разряд редких. Численность резко сокращается, и, соответственно, цена на муксуна за кг растет как в Москве, так и в других городах страны. Частичное искусственное разведение, а также нечастый завоз этого типа рыбы не могут не отобразиться на расценках.
Даже по фото муксуна цена на него очевидна – это не обычный вид рыбы, просто так купить в супермаркете не получится. Однако, как бы там ни было, муксун по рыночной цене от ООО «Тикси» доступен многим!