-
18.03.2016
Как правильно засолить северную рыбу
Как известно, любая северная рыба подходит для засолки. В процессе ткани пропитываются солью и приобретают новый вкус. Такой способ приготовления ...
-
11.03.2016
Салат индигирка из чира
Якутская кухня разнообразна и вкусна. Многие традиционные блюда из этого региона считаются настоящими деликатесами и пользуются ...
-
04.03.2016
Как приготовить строганину
Одно из наиболее популярных блюд на севере России – это строганина. Она распространена в якутской, северорусской кухне, является традиционным ...
-
12.02.2016
Муксун сибирский эксклюзив в Москве
Традиционным источником полезных элементов, жиров, белков и витаминов в Сибири является рыба. Она водится в достатке в местных озерах и реках, причем ...
-
18.01.2016
Почему северная рыба такая полезная и ценная
Промысловая рыба отличается невероятно богатым составом. Именно за счет него, ну и конечно отменного вкуса, она обрела огромную популярность. В наше ...
-
18.01.2016
Узнайте особенности засолки муксуна
Муксун является вкусной и полезной рыбой, которая считается настоящим деликатесом. Она универсальна в плане приготовления, ведь позволяет создавать ...
-
18.01.2016
Какие специи используются для рыбы мировые шеф-повара
Мясо большинства рыб отличается мягким нейтральным вкусом, за счет чего приготовить из него можно буквально все что угодно. Здесь и диетические ...
-
18.01.2016
Какая рыба самая полезная для вашего здоровья
При желании поддержать здоровье, красоту и самочувствие в первую очередь стоит обратить внимание на правильное питание. Рыба – источник многих ...
-
18.01.2016
Как на рыбу влияет постоянная заморозка и разморозка
Если вы живете на Севере, где зимой температура держится в районе -40С, – хранение не представляет собой ничего сложного. Вывесил за окно и ...
-
18.01.2016
Выбираем гарнир к рыбе правильно
Ни одно блюдо из рыбы не может быть полноценным без гарнира. В качестве него могут выступить практически любые продукты. Важно, что для каждого типа ...
Как известно, любая северная рыба подходит для засолки. В процессе ткани пропитываются солью и приобретают новый вкус. Такой способ приготовления ...
Якутская кухня разнообразна и вкусна. Многие традиционные блюда из этого региона считаются настоящими деликатесами и пользуются ...
Одно из наиболее популярных блюд на севере России – это строганина. Она распространена в якутской, северорусской кухне, является традиционным ...
Традиционным источником полезных элементов, жиров, белков и витаминов в Сибири является рыба. Она водится в достатке в местных озерах и реках, причем ...
Промысловая рыба отличается невероятно богатым составом. Именно за счет него, ну и конечно отменного вкуса, она обрела огромную популярность. В наше ...
Муксун является вкусной и полезной рыбой, которая считается настоящим деликатесом. Она универсальна в плане приготовления, ведь позволяет создавать ...
Мясо большинства рыб отличается мягким нейтральным вкусом, за счет чего приготовить из него можно буквально все что угодно. Здесь и диетические ...
При желании поддержать здоровье, красоту и самочувствие в первую очередь стоит обратить внимание на правильное питание. Рыба – источник многих ...
Если вы живете на Севере, где зимой температура держится в районе -40С, – хранение не представляет собой ничего сложного. Вывесил за окно и ...
Ни одно блюдо из рыбы не может быть полноценным без гарнира. В качестве него могут выступить практически любые продукты. Важно, что для каждого типа ...
